Thông tin tài liệu
Nhan đề : | Introduction to hospitality |
Tác giả : | John R. Walker |
Chủ đề : | Khách sạn | Nhà hàng | Du lịch |
Năm xuất bản : | 2021 |
Nhà xuất bản : | United Kingdom: Pearson |
Tóm tắt : | Introduction to Hospitality is a lively, comprehensive survey of the world's largest industry - hospitality. Students explore the vibrant inner workings of each hospitality segment, including hospitality and lodging; beverages, restaurants, and managed services; tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming; assemblies, events, and attractions; and managerial areas of the hospitality industry. The 8th Edition highlights a range of issues shaping the future of each segment of the hospitality industry. |
URI: | https://thuvienso.thanglong.edu.vn/handle/TLU/3722 |
Bộ sưu tập | Thanh nhạc, du lịch, việt nam học |
XEM MÔ TẢ
215
XEM & TẢI
0
Danh sách tệp tin đính kèm: