ThesisAuthors: Nguyễn Thị Thu Hà; Advisor: ThS. Phùng Đức Thiện (2019)
Làm rõ lý luận cơ bản về kinh doanh nhà hàng,chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Pizza Hut Long Biên. Phân tích, đánh giá và đưa ra đề xuất nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại nhà hàng này