ThesisAuthors: Nguyễn Thị Ngân Giang; Advisor: TS: Bùi Cẩm Phượng (2019)
Cơ sở lý luận chung về công tác tuyển dụng nhân lực trong kinh doanh nhà hàng. Thực trạng về chất lượng nguồn nhân lực tại nhà hàng The Moose and Roo Pug & Grill. Đưa ra giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực tại nhà hàng The Moose and Roo .