Khóa luận tốt nghiệp/Graduate thesisAuthors: Đoàn Thị Tuyết Nhung; Advisor: ThS Nguyễn Tường Minh (2025)
Khóa luận nghiên cứu này nhằm phân tích thực trạng chất lượng
dịch vụ tại nhà hàng La Espacia từ đó đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng dịch
vụ, thông qua việc phân tích thực trạng và tìm ra các hạn chế trong quy trình phục vụ,
chất lượng món ăn và không gian trải nghiệm. Các giải pháp đưa ra nhằm cải thiện
toàn diện dịch vụ, tăng sự hài lòng của khách hàng và nâng cao hình ảnh thương hiệu
của Paradise Grand trên thị trường du thuyền cao cấp Việt Nam. 
